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  尼泊金丙酯
产品名称： 尼泊金丙酯 
CAS： 35285-69-9 
标准： 国家标准 
有无证： 有证 
**/合成： 合成 
级别： 通用级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 20kg/纸板桶 可拆分 
成份： 对羟基丙酯 
理化属性： 白色结晶或粉状，微有特殊气味。分子式：C10H11NaO3 分子量：202.182 熔点：96-97℃ 沸点：294.3℃ 闪点：124.6℃ 溶解性：溶于，丙二醇及，微溶于水 
类别： **食品 
行业： 食品 
领域： 防腐剂 广谱抗菌剂 
下延产品： 乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点 
运用： 水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱抗菌 
用法用量： 较大使用量与对羟基丙酯同，GB 2760--2002(以对羟计；g/kg)：果蔬保鲜0.012；食醋0.10；碳酸饮料0.20;果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油酱料，0.25；糕点馅，0.5(单一用或与对羟甲目乙酯混合用总量)；蛋黄馅0.20。另规定对羟基亦等同应用。 FAO/WHO(1984)：果酱和果冻，1000mg/kg FDA§184．1670(2000)：0.1%。 EEC(1990，mg/kg)：冷冻饮品160；甜菜酸渍菜、沙拉酱，250；香料、水果馅饼、果泥、月汁、浓缩软饮料，800；水果罐头、盐渍鱼，1000。日本(以对羟基计，g/kg，本品g)酱油0.25g/L(本品0.32)；食醋0.1g/L(本品0.13)；清凉饮料及糖浆0.1(本品0.13)；水果调酱0.2(本品0.26)；果蔬0.012(本品0.015)。 
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